離開了南庄，往台３省道走往獅潭方向，一時定位不及改道１２４縣道，不走還好，一走才發現雖然指標依舊朝著獅潭前進，但路況卻大大地不同。怎樣不同法呢？台３省道就好像中部往宜蘭，走的是二高加雪隧；而１２４縣道則是中部往宜蘭，走的是中橫公路。不曉得這樣的比喻好懂嗎？總之經過層層圍繞的山嵐與氣勢磅礡的雲海後，我們總算到達了獅潭的市區，但市區可不像台北一樣是繁華的都市哦。放眼望去，只能說是有住家的地區而已。當晚入住的月桂冠民宿並不難找，只要看到消防局和派出所，對面即是。
當天來到月桂冠大約是下午３點半左右，車停在側邊附設的停車場後，直接往餐廳方向走並辦理chenk-in即可。民宿住宿提供一泊二食，另還有附加下午茶，簡單地點了份水果鬆餅，加上一壺熱水果茶，讓H’A暖暖胃後就往小木屋裡走。這裡要提醒一些訂房上的注意事項，如果訂房時是透過電話連繫，同時有某些額外要求，而店家允諾提供時，應該請店家提供實體的承諾文件先行傳真備查。避免到了現場，口說無憑，搞的雙方觀感不好。還好這二天下來，店家的服務態度與用餐品質還挺細心的，所以氣也消了一點，不至於弄的外出一肚子火。
往餐廳和小木屋之間是種植著許多花草扶蔬的香草園區，在景觀上算是很漂亮的，而且店家也很用心的維護環境，小木屋的入口面向獅潭的護魚步道。視野上算是很寬闊的，只是當天的天氣陰晴不定，不然應該會有更好的視覺感受。
在木屋裡和H’A玩了一會兒，看H’A似乎並不打算午睡，決定往後方的護魚步道走走。穿過月桂冠的側門往後走，可來到獅潭的護魚步道，看一下水質還算是清徹，水裡的魚兒也不少，不過也許缺少維護，步道旁長了不少雜草，行走上有一丁點的危險，所以停留不到十分鐘就回房洗澡了。
洗完了澡，因為預計晚點８點半在明德水庫上有場水舞煙火秀，所以我們和店家預約７點在餐廳裡用餐。首先是香濃的法式濃湯，濃郁的口感一入喉就獲好評，H’A更是捧場地喝個不停，結果麻麻只喝了幾口，其他都被H’A清盤了。
而生菜佐油醋是採用店家庭院自行種植的蔬菜為主，其中甜菜根和醃漬青木瓜的清甜口感，令人印象深刻，但這道就沒有給H’A品嚐了，因為酸酸的油醋，H’A應該是不敢入口才是。
緊接著主菜登場，拔拔點的是德國豬腳，而麻麻點的是超司焗明蝦，店家的服務人員會幫忙片開豬腳，撘配同樣由店家自行種植與醃漬的酸菜和荀絲與各式香甜青菜入口，豬腳經由大火烘烤後，轉文火慢培的脆皮香氣，加上不油不柴的豬腳肉，讓拔拔麻麻整支啃光。不過麻麻的明蝦似乎就精緻了點，盤面上共三隻＂大＂蝦＂，吃起來總有一種胃沒墊飽的失落感。至於主菜盤上的各式配菜，就非常值得推崇，因為不論是花椰菜或是香菇、炸木瓜、紅蘿蔔等，都是清脆香甜又可口，只能說好吃啊！
餐後甜點是當地仙山名產－仙草凍，跟一般台北不同的是，它沒有微微Ｑ嫰的口感，反而比較像是菜燕的感覺，一口咬下就會可以感覺它崩落在嘴裡，淡淡的仙草香氣，算是比較小品細嚼的小物。
至於餐後飲料分別選了老檬柑茶和熱鮮奶茶，其中老檬柑茶是採用酸柑（虎頭柑）中間塞入東方美人茶，浸泡再曬乾後沖泡而成，入口屬溫熱性質，適合拔拔這種易寒體質的人喝剛好。至於鮮奶茶似乎奶泡打的太過於綿密，以致於入口的角度再大，還是只能喝到奶泡。
總之吃完了這一餐，大致上算是相當美味了，尤其是自家種的蔬菜，那種清甜滋味還真是令人難以忘懷啊！接著我們就驅車前往明德水庫，欣賞由苗栗縣政府舉辦了為期半年＂明德靚水水舞秀＂。不過一路上的偏僻小徑，加上沒有路燈和其他車輛的１２６縣道，走起來還真是給他有點怕怕的，所幸還是欣賞了一場小而美的精緻水舞秀，而且還是第一排座位呢！
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