出發的前一週晚上,因為H’A麻麻在房間抽屜裡找到了一包去年H’A拔拔給麻麻的紅包。因為麻麻真的幾乎是忘記了,所以這包就當做撿到囉!於是就約了三伯一家人於本週出發去吃頓好料的囉!

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因為麻麻懷孕的這段期間,總是嚷嚷著要在生妹妹之前,要去吃頓海鮮大餐,所以我們就把目標訂在宜蘭南方澳的富美活海鮮囉!

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印象中富美的菜色挺多樣的,味道也不錯,重點是價格挺公道的!當天吃下來的8菜一湯,只要不到3千元就可以搞定了!而且我們一行5大1小可是吃到吃不完啊!當天上的第一道菜是宜蘭鴨賞,這道小菜只是讓大家開開胃而已,結果H’A竟然意外的捧場,一口接著一口的吃,幾乎變成是他的指定菜色。

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接下來是屬於成人口味的菜色~~~綜合生魚片(咦?照片咧?),這道菜包含了旗魚、鮪魚、鮭魚的綜合冷盤~因為實在太對我們這些大人的胃~所以連相機都沒開機就被嗑光了。 

清燙沙蝦則是另一道大眾菜色,新鮮活跳跳的活蝦,直接川燙不加調味,剝殼的當下就可以知道蝦子的新鮮程度,沾上少許醬油與哇沙米後入口,彈脆的口感和清甜滋味真是迷人啊!而且份量上算是挺大的,這道菜一直到要結帳的前一刻才好不容易清盤。

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(已經吃的差不多了.........XD)
 

另一道當天受各"歪嘴雞"一致好評的是~~~炒川七。這道菜應該不算是海產店的主力菜色,而且應該算是山產店的名菜,但調味竟然受到大家一致的讚賞。不誇張~5分鐘清盤。

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清蒸紅喉~肉質鮮嫰,才剛上桌H’A拔拔試了一口後,露出一抹淡淡的微笑後,大家就開始瘋狂的夾殺牠,等到H’A拔拔拿起相機後,牠已經變成半邊魚了!(因為H’A拔拔本身對魚醒味超敏感,一有味道就會放下屠刀…..不是….放下筷子,所以只要我覺得不醒,就代表真的很新鮮啊!)

 

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鯊魚煙,一般來說鯊魚煙常常會把味道弄的很重,有一說是因為鯊魚肉本身就死鹹,另一說則是因為鯊魚肉吃來無味所以把牠處理成重口味才好入喉。不過這一道鯊魚煙的口感,比較近似於炙燒生魚片的感覺,但不至於有生冷的口感,表面微微的燻香,肉質鮮嫰,口味較清淡爽口,撘配蒜泥醬入口~嗯~一下子又被吃光了。

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接下來~H’A麻麻愛吃的一道菜~魚卵沙拉。印象中以前在熱炒店或是富基漁港一帶,魚卵沙拉總是經過油炸後切片,佐沙拉醬食用,不過總是會用炸的過老的問題,吃來乾乾柴柴的,如果沙拉沾的不夠多,嚼爛後還會有好像吃屑屑的感覺。不過富美炸的熟度剛剛好,吃起來還可以清楚的感覺到"啵啵啵"的口感。蛋香很濃郁~重點是份量很足,每一口都切的很大片~嗯~讚!

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當然為了愛吃麵的H’A,也點了一盤炒麵,份量也是出奇的大,而且H’A也算是吃的挺甲意的!

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另外~宜蘭名菜~西魯肉終於打跨了我們一行人的牛胃~從照片上應該可以看的出來,它簡直就須要每人採用牛飲的方式才有可能吃的掉。

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所以吃到這後~我們終於結帳了。帶著H’A往外走走,讓他看看海港的風光,希望這些美好的世界可以讓H’A明白,這世界還有許多美好的事物等著他去發現與體會。

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(H'A看見背後的黃色機車~興奮的不得了~一直大喊"bumblebee")

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