每到炎熱的夏天不管是大人或小朋友其實胃口都不是很好，所以夏天涼拌菜最常出現在每個家庭，但是涼拌菜是我最大的罩門，尤其是涼拌小黃瓜都做不出外面賣的那種口味，
所以我們家夏天最常出現的就是涼筍了，但是我想常吃涼筍應該是會吃到膩吧，但每到夏天綠竹筍常呼喚我要我買它，所以只好改變其他做法囉。

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夏天　綠竹筍

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